분류 전체보기31 이 노랑 밥의 정체는? 올여름부터 지인 초대와 병문안을 하면서 도시락을 만드느라 집 밥하는 게 굉장히 지쳐 있어요.오늘은 밥 하기 싫을 때, 살짝 요령 부려볼까 해요."밥 할 때 카레 한 스푼 넣기"에요. 저는 즉석 카레 봉지를 너무 자주 먹어왔던 터라 냄새까지도 싫어하지만 도시락을 만들려면 싫어도 시늉은 해야 하는 거잖아요 ㅜ.ㅜ방법6인분 쌀 기준 카레 한 스푼취사 버튼 카레 가루를 뜨신물에 녹일까도 했지만 냉수에 풍덩 휙휙 해줍니다. 카레는 하기 싫고 냄새만 맡아라... 뭐 그런 거냐고 한다면 할 말이 없습니다만 흰 쌀도 잡곡밥도 지겨울 때 그렇다고 기장쌀을 한가득 넣기도 그럴 때 한 번씩 해도 좋을 듯해요. 짜지도 않고 색감과 향이 있는 노랑 밥^^ 효능항염증 효과: 카레의 주된 성분인 커큐민은 강력한 항염증 성분으로,.. 2024. 12. 1. 크리스마스 트리 바질 페스토 파스타 실내에서 직접 키운 바질을 첫 수확한 후, 그 신선한 바질로 만든 바질 페스토 파스타를 소개하려고 해요. 집에서 기른 바질로 만든 페스토는 향이 정말 특별하고, 신선한 재료가 주는 맛의 차이를 바로 느낄 수 있답니다. 오늘은 그 맛있는 레시피를 여러분과 함께 나누고자 해요! 다이소 바질 키우기 폭풍 성장 가능?처음으로 키워보는 바질이 사진처럼 자랐어요. 왼쪽 모퉁이에 꼬마 유리에 담긴 아이는 오른쪽 바질과 같은 날 심은 건데도 크기 차이가 어마어마하지요. 흙 양분을 먹고 자유롭게 성장한 아이1-hour-ago.tistory.com한국에서는 바질 대신 깻잎으로 대체하여 만들기도 하는데, 바질 페스토 파스타는 고대 로마 시대부터 이어져온 유서 깊은 역사가 있어요. 마늘, 소금, 치즈, 허브, 올리브오일, .. 2024. 11. 28. 본죽&비빔밥 고추장육회비빔밥 비빔밥은 한국 음식의 대표적인 메뉴 중 하나로, 신선한 재료들을 아낌없이 담아낸 한 그릇의 예술 작품과도 같죠. 고소한 맛과 아삭한 식감이 조화를 이루며, 각 재료의 맛이 한데 어울리죠.본죽&비빔밥 고추장 육회 비빔밥의 주요 재료인 육회는 단백질이 풍부하고, 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 영양면에서 뛰어나요. 또한, 무나물은 소화에 도움을 주고, 비타민 C가 풍부해 면역력 증진에도 좋답니다. 배퓨레가 들어간 매콤 달콤한 고추장 소스는 자연스러운 단맛을 더해줘 맛과 영양이 조화롭게 어우러져요.고추장이 염분이 좀 있어서 육회만 건지셔서 비비셔야 간이 맛으실거예요. 나머지 양념까지 다 넣으니 짜네요. 그리고 마지막으로, 신선한 김과 함께 싸서 먹는 것을 추천해요! 2024. 11. 26. 본죽 차돌박이 비빔 포케 찐후기 지금은 생소한 음식이 아니지만 포케가 도대체 뭐지 싶은 시절이 있었어요. 하와이안식 덮밥인데요, 개인적으로 좋아해서 다양한 브랜드의 포케를 먹어봤는데 본죽&비빔밥에서 나온 포케는 어떨지 궁금하더라고요. 그럼 지금부터 내돈내산 찐후기 시작하겠습니다!하와이안 건강식 ‘포케’를 한국식으로 재해석한 메뉴 고소한 차돌 양지 토핑이 푸짐하게 들어 있고 각종 신선 채소, 든든 귀리보리밥에 오리엔탈 소스를 곁들여 풍미까지 더했어요. 가격은 13,000원.차돌박이는 기름기 쫙 빠져 담백했고 눈요기를 제대로 하는 알록달록 색감 뽐내는 각종 채소가 들어있어 신선했어요. 밥이랑 같이 섞어 먹으니 아삭아삭 씹는 식감은 덤이고요. 기본 오리엔탈 소스는 안 먹고 고추장, 참기름, 계란 후라이 넣어 드시면 완전 짱! 밑간이 전혀 안.. 2024. 11. 25. 향기 뿜는 00 000 며칠 전에 제스모나이트 명함꽂이를 만들었는데, 이번에는 좀 더 저렴한 재료인 석고로 꼼지락 만들어 봤어요.↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 궁금하신 분은 링크를 클릭해 주세요. 실용적이면서 감각적인 테라조 명함꽂이명함꽂이를 선물할 일이 있어서 직접 만들어봤어요. 요즘 제스모나이트가 인기를 끌고 있는데, 이 소재로 명함꽂이를 만들어보니 정말 멋지더라고요. 그래서 오늘은 제스모나이트에 대해 소개1-hour-ago.tistory.com 석고 공예에서 석고 가루는 매우 인기 있는 재료로, 손쉽게 다룰 수 있고 다양한 작품을 만들 수 있기 때문에 많은 사람들에게 제스모나이트 대신 쓰이고 있어요. 오늘은 석고 방향제를 만들어 보려고요.장점쉽고 간편한 사용: 물과 섞기만 하면 쉽게 반죽처럼 만들 수 있어 작업이 간편해요. 초.. 2024. 11. 24. 당근 이파리로 000 해 먹기 실내에서 키운 당근 이파리를 솎아 주고 버리기는 아까운데 그렇다고 늘 상 먹는 샐러드에 넣기도 싫어서 미나리 향도 나겠다 부침개로 먹어 봤어요. 당근이 "식용 인삼"이라는 별명이 있듯이 이파리도 영양가가 높다는데 먼저 알아볼까요?당근 이파리의 영양가비타민 A, C, K가 풍부하고, 칼슘과 철분도 많이 함유하고 있어요. 특히 비타민 A는 시력 개선에 도움을 주고, 면역력 강화에도 효과적이에요. 또한, 항산화 성분이 많아 피부 건강에도 좋다고 하니 버릴 것 하나 없죠?당근의 효능- 시험에 항상 나오는 비타민 A 야맹증 예방- 혈압을 낮추는 효과- 100g 당 열량은 약 41kcal로 다이어트에도 좋은 선택 당근의 부작용영양이 풍부하지만, 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있어요. 특히 베타카로틴이 과다 섭취될.. 2024. 11. 23. 당근 키우기 중간 결과와 밭의 추억 몇 년 전에 친구의 밭에 놀러 갔다가 실컷 잡초 뽑고 물 주고 오던 적이 두 어번 있어요(귀한 야채를 얻어 왔고 좋은 경험이었어요)도시에서만 자랐기에 땅의 작물을 처음 수확해 보았는데, 그중에 몇 개가 인상적이었어요. 가지는 줄기 자체를 꺾어도 보랏빛이 손에 물들고 오이 애호박 피망은 꽃이 지면 그 꽃에서 바로 미니미 모양을 보인 후 그대로 성장하는 것이었고, 감자는 보물 나오 듯 주렁주렁 막 나오는데 어찌나 재미있던지^^ 물론 잠깐 해서 좋았어요. 농부에게 감사하는 마음가짐과 야채 과일 값의 중간 마진에 잠시 꽥 분노하면서. 당근 잎파리도 코스모스처럼 한들한들 여리여리하니 어찌나 예쁘던지 마음에 두고두고 좋았어요. 그 좋은 기억을 담아서 실내에서 당근 키우기 도전을 해 봤어요.아직은 중간 과정이어요. .. 2024. 11. 22. 실용적이면서 감각적인 테라조 명함꽂이 명함꽂이를 선물할 일이 있어서 직접 만들어봤어요. 요즘 제스모나이트가 인기를 끌고 있는데, 이 소재로 명함꽂이를 만들어보니 정말 멋지더라고요. 그래서 오늘은 제스모나이트에 대해 소개하고, 명함꽂이를 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요.목차 클릭 시 바로 이동1. 제스모나이트란? 2. 제스모나이트의 장점 3. 제스모나이트의 단점 4. 명함꽂이 만들기 재료 5. 명함꽂이 만들기 재료 6. 제스모나이트 활용 아이디어 1. 제스모나이트란? 내용 최근에 많이 사용되는 친환경 소재로, 주로 인테리어 소품이나 가구 제작에 활용돼요. 이 소재는 천연 섬유와 재활용된 플라스틱을 혼합하여 만들어지며, 다양한 색상과 패턴으로 디자인할 수 있어요. 무독성 자연 경화 레진이에요(수성 아크릴 레진)2. 제스모나이트의 장점가장 큰.. 2024. 11. 21. 다이아몬드 어묵 볶음 생선은 제게 무서운 음식이어요. 1cm가 넘는 가시가 하루 내내 걸려 엄청 고생한 후, 아무리 조심히 먹겠다고 다짐했다가도 방심한 순간 다시 가시에 걸린 이후로는 생선을 외식으로도 거의 안 먹게 되었어요. 가시가 별로 없는 임연수도 잘 안 먹을 정도면 말 다 한 거죠. 대신 어묵볶음을 자주 해 먹어요. 가시도 없고 맛있고 간단하며 생선을 대체할 수 있는^^ 손질과 완성까지 10분이면 휘리릭 만들 수 있으니 적어 볼게요. 어묵볶음 1. 어묵 당근 양파를 다이아몬드 형으로 어슷썰기 2. 팬에 노릇노릇 갈색빛이 나게 볶다가 당근 먼저 볶고 추후에 양파, 깨, 후추만 넣기(어묵에 간이 있는데 간장 넣으면 짜요) 3. 1분만 볶아야 양파의 아삭함이 남아요 4. 청.. 2024. 11. 20. 이전 1 2 3 4 다음
