한동안 왕창 비누를 만들었다가 요즘 다시 만들어 볼까 싶어서 재료와 레시피를 정리를 했어요. 그러다 한켠에 끄적인 글로 "00, 000,000의 차이점이 뭐지?"라는 메모를 보게 되었어요.
무수/식물성/소독용 에탄올이 적혀 있었는데, 수업 들으면서 이름만 적었을 뿐 궁금한 걸 뒤로 미루었나 봐요. 이번에 해결할 겸 검색을 해봤어요.
술이나 손 세정제로 잘 알려진 에탄올! 비누에서는 세정력 강화와 피부 자극 감소 등의 다양한 효능 덕분에 없어서는 안 될 재료이지요. 용도, 제조 방법, 농도 등에 따라 차이가 있고 음료, 소독, 산업용 등 15 종이 넘더라고요.
무수 에탄올 (Anhydrous Ethanol) 99% 이상
- "무수"는 물이 없는 상태를 의미
- 물과 섞이거나 물의 영향을 받지 않으므로 정밀한 실험에서 용매로 사용
- 정밀 기계나 전자 기기 세척
- 화학 합성, 분석, 제약 산업에서 사용
99프로라고 함량이 높아 소독 효과에 좋구나 싶어 냅다 구매할 뻔했네요. 이 재료를 비누에 사용하면 비누화가 일어나지 않아 제대로 만들어지지 않거나 질감이 딱딱하고 거칠게 된대요.
식물성 에탄올 (Plant-based Ethanol) 주로 96%
- 천연 원료인 옥수수, 사탕수수, 밀 등의 식물에서 발효를 통해 얻어짐. 생물학적으로 분해될 수 있는 특징
- 생분해성이 높고, 환경 친화적
- 주로 음료 제조, 화장품(향수/샤워 코롱), 식품 제조 등에서 사용
- 단점: 상대적으로 고가, 농업 제품에서 생산되는 만큼 생산량에 제한이 있음
- 가격대: 1L 당 5,000원 ~ 10,000원
- 활용법: 알코올 음료, 화장품, 식품 향료, 소독용, 청소용
소독용 에탄올 (Denatured Alcohol / Isopropyl Alcohol) 70%~80%
- 박테리아, 바이러스, 곰팡이 등을 제거하는데 유효하며, 의료기관에서 많이 사용
- 장점: 비교적 저렴하고 접근성이 좋음, 빠르게 증발하여 사용 후 남은 찝찝함이 적음
이 소독용 에탄올이 비누 만들 때 쓰여요.
1. 만들기 전후 도구나 용기 소독에 주로 사용
2. 완성 후 고체로 굳기 전에 비누 미세 거품 제거용
3. 풀 같은 역할: 비누가 완전히 굳기 전에 다른 비누 모양을 접착하거나 추가 투입된 비누액의 합체를 위해 사용
이제 헷갈려서 엉뚱한 거 말고 진짜 필요한 재료를 구별할 수 있게 되었어요. 다이소에 83프로 에탄올이 두 종류 판매 중인 거 같아요. 250ml 천 원으로 저렴하게 판매하던데 약국에 안 가도 될 것 같아요.
저는 예쁜 비누 만들러 가야겠어요. 다음에도 유용한 정보로 찾아뵐게요. 구독과 좋아요는 제게 힘이 된답니다~!♡
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